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42秒|“起参”啦!记者带您探访文登西洋参加工产业

发布时间:2019-11-10 21:12:04 |

Qilu.com威海9月23日讯——目前,西洋参的收获季节即将到来。9月23日,记者前往全国最大的西洋参生产地威海市文登区,参观文登的西洋参加工业。

伴随着机器的隆隆声,参赛机器挖掘和运输深入,西洋参以不同的表情一个接一个地出现在记者面前。工人们把生产出来的西洋参装进袋子里,送到西洋参加工厂进行加工。鲜西洋参清洗后变得“又白又肥”,工人们有条不紊地进行筛选和分类。经过晒干、烘干等复杂工序后,西洋参将被运往各地。

神农侯邓鑫告诉记者:“今年西洋参的质量很好,价格也可以接受。从种植到加工再到销售,将会有专门的人员来指导和帮助我们销售,今年将会有一个好收成。”

自20世纪80年代初,文登开始引进西洋参,西洋参的前8个种子,使威海文登成为中国第一个成功测试西洋参的地区。经过近40年的发展,文登现已成为全国最大的西洋参生产基地,种植面积55000亩,年育苗面积15000亩,年产鲜人参7500吨,占全国总产量的60%以上,世界总产量的23%。2018年8月,文登被授予“中国西洋参之都”称号。

文登还大力推动西洋参产业内涵发展,提升品牌价值。连续四年举办西洋参文化节,集西洋参开发起源、栽培技术、饮食效果、健康文化、产品展示和经验交流于一体的文登西洋参文化中心成为文登“人参文化”对外展示的重要窗口。同时,深入挖掘西洋参的文化内涵,融入文登杨康文化,打造高端杨康、休闲度假、文化创意的西洋参小镇。

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